merengue

Qual é a melhor receita de merengue do mundo? Um sonho ruim a acordou na madrugada. Se lembrava como se fossem vivos - o monstro e o medo que a comeram pelas bordas da pele, mastigando-a lenta até o caroço. Só ficou o talo. Quando tinha menos idade, cinco ou seis anos, sua mãe abria a porta do quarto e fazia uma prece e uma bença. Essa menina nao é coisa de Deus, dizia, entao fez que deu e pra chamar cristo com toda a força que ela tinha, colocou de Maranata o nome da menina. Agora empurrava a porta e gritava Maranata! Maranata! pra se lembrar de evocar o criador, cuja imagem faltava à sua própria filha. E nessa luta, nesse duelo de um e batalha de uma só Rainha, a criança cresceu feito tormenta. Agitada, violenta e difusa. No meio da noite, acordou adulta a menina. Os monstros e medos da mãe há 20 anos rasgavam pelas suas orelhas. Violentavam sua pele (sua casca) de dedos e crimes inventados, e a castigavam seu cerne. A melhor receita do mundo começa pelo tempêro. Despeje um dente de alho com casca em uma compota e a cachoalhe com força repetidas vezes. Repita este passo até que o alho-menina esteje nu. Em seguida, bata palmas.